Ukmergės g. 204, Vilnius,

Tel.: 8 (5) 2422845, 8 (5) 2417020,

El. paštas rastine@varpelis.vilnius.lm.lt,

Įmonės kodas: 190030019,

Sąskaita LT39 7044 0600 0141 3365

Edukacinė veikla  „Kokia sriubelė verda puodelyje?“ (ekskursija į darželio virtuvę) su ,,Zuikučių” grupe 2022-01-07

Pirmąją Naujų Metų savaitę su 3-4 metų ,,Zuikučių” grupės ugdytiniais nusprendėme „ išsivirti“ karštos sriubelės. Tuo tikslu susiruošėme ekskursijai į darželio virtuvę. Draugiškai susikibę už rankučių, po du, ilgu koridoriumi patraukėme virtuvės link. Gerai nusiteikę, pasilabinome su virėjomis Jolanta ir Jolita. Nusprendėme, kad sriubą virsime visiems lopšelio-darželio vaikučiams, todėl išsirinkome patį didžiausią katilą. Drąsiausieji iš mūsų pakilnojo samtį, kuriuo bus maišoma sriuba. Nusprendėme, kad mums reikės daržovių, todėl paprašėme virėjų, kad parodytų, kokiu būdu nuvaloma tiek daug bulvių ir morkų. Bendras darbas vyko gana sparčiai. Kol sriubelė  „virė“, vaikai klausinėjo virėjų, kam virtuvėje reikalinga tokia didelė „spinta“, kuri skleidžia garus ir kaitina orą. Virėja Jolanta paaiškino, kad toje „spintoje“ vyksta patiekalų kepimas ir jos pavadinimas – konvekcinė krosnis. Pamatę virtuvėje  tešlos maišymo katilą, visi užtraukėme dainą „ Du gaideliai“. Tuo metu sriuba jau išvirė ir nusprendėme, kad artėja pietų metas. Mažyliai džiaugėsi bendru darbu, pažadėjo kasdien suvalgyti visą sriubelę ir padėti tėveliams namuose gaminti maistą.

Susiruošus keliauti į grupę, vaikučių laukė staigmena – virėjos visus pavaišino sveikuoliškais  javinukais.

Ekskursijos metu buvo siekiama atkreipti dėmesį į sriubos naudą, formuoti maisto ruošimo įgūdžius, atskleisti mitybos įpročius, ugdyti vaizduotę, paskatinti vaikus dalyvaujant ruošiant maistą namuose ir formuoti taupaus vartojimo įpročius.

Parengė : dietistė Daiva Laurinavičienė